17 Giugno 2026
A Tavarnelle Val di Pesa c’è un posto che fa storia a sé: l’Osteria La Gramola. Dimenticate i soliti cliché turistici, qui si respira la […]
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20 Febbraio 2026
Se la “Trattoria da Burde” fosse un animale, sarebbe una tartaruga: guscio duro, cuore caldo. Mentre intorno corrono le lepri del momento, lei continua a […]
4 Febbraio 2026
“Adoro le sedie che scricchiolano: hanno carattere.” “Amo i tavoli di legno che raccontano storie di un secolo fa.” “Sedersi in un bistrot d’epoca è […]
22 Gennaio 2026
Non sarà soltanto il “mangiar bene” a portarvi all’Enoteca Spontanea, ma anche il suo contesto straordinario. Siamo in Oltrarno, o “di là d’Arno”, come lo […]
12 Maggio 2025
Siamo sulla collina di Careggi, a due curve da Firenze, circondati da eleganti ville borghesi di fine Ottocento, con facciate chiare, giardini silenziosi, ulivi, e […]
13 Novembre 2024
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8 Ottobre 2024
Entrare al MOLINO Trattoria moderna, è come mettere piede in un Luna Park gastronomico, in questo locale piacevole e accogliente il divertimento non è solo […]
21 Luglio 2024
Nella valle del Mugello esiste una trattoria che ha saputo mantenere viva la tradizione culinaria della regione per oltre un secolo. Un’istituzione locale che ha […]
12 Gennaio 2023
Forse sarà perché sto invecchiando… anzi, togliamo pure il “forse”, o magari semplicemente perché sono uno stramaledetto patetico “conservatore”, ma il vero motivo che mi […]