27 Giugno 2023
Jean Paul Sartre diceva: “Poter leggere una poesia a Gennaio è bello come andare a fare una passeggiata a Giugno”. Immaginatevi se avesse partecipato alla […]
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13 Settembre 2022
Il Salotto del Vino e del Verde è un “elogio” al territorio, ogni serata con i suoi contenuti, valorizza le nostre terre, le nostre aziende […]
30 Maggio 2022
Le idee della “gente” del QUERCIAMATTA non si fermano mai, i loro disegni mentali, i loro proponimenti nascono, crescono, e poi ballano liberi a piedi […]
6 Luglio 2021
⏰ 30 Minuti + 25 minuti di cottura INGREDIENTI per 4 persone: Patate circa 700 Gr. Filetto di Branzino 600 Olio […]
17 Giugno 2021
⏰ 20 Minuti + mezz’ora di frigo INGREDIENTI per 4 persone: 250 Gr di Acqua bollente 300 Gr di semola di […]
16 Giugno 2021
⏰ 20 Minuti INGREDIENTI per 4 persone: in una padella con l’Olio, l’Aglio in camicia e soffriggere per 2/3 minuti, poi toglierlo. Aggiungere i […]
12 Giugno 2021
🌿 ” L’OLIO È UNA COSA SERIA” Lo sanno bene quelli dell’Accademia Maestrod’olio, che proprio nella splendida cornice di Pietrasanta (LU), celebrano una tre giorni […]
3 Giugno 2021
28 Maggio 2021
Cuore nero… Khorasan e Curcuma… Mais “Formentone 8 file”, Integrale di Frumento… questi sono soltanto alcuni degli impasti che riposano… lievitano… e gonfiano nelle ciotole […]