Cuore nero… Khorasan e Curcuma… Mais “Formentone 8 file”, Integrale di Frumento… questi sono soltanto alcuni degli impasti che riposano… lievitano… e gonfiano nelle ciotole […]
Nel “bignami” delle pizzerie storiche, non poteva certo mancare la Pizzeria Da Dolfo. Ci pare meritatissimo l’appellativo “evergreen” per questo mitico indirizzo di Chiesina Uzzanese. In […]
Il nome “Natalino”, pronunciato in Valdinievole, suona come una piccola melodia, ed evoca profumi, ricordi e sensazioni che hanno accompagnato intere generazioni di giovani e […]
La Pizza in pala “Scrocchiarella” della Locanda Leopoldina a📍Pieve a Nievole (PT) è una tra le cose più buone che abbia mangiato negli ultimi mesi, […]