Luca Martinelli, che gestisce questo locale a Marginone di Altopascio, ha fatto certamente una scelta precisa, nel suo menù di “terra”, la CARNE ha il […]
Per tutti quelli che (come noi), si chiedessero cosa significa questo nome… presto detto: BABAE è una esclamazione latina di stupore… di meraviglia, pari al […]
Le idee della “gente” del QUERCIAMATTA non si fermano mai, i loro disegni mentali, i loro proponimenti nascono, crescono, e poi ballano liberi a piedi […]
Una sorta di Sancta Sanctorum del bere, un luogo quasi onirico dove togliere il guinzaglio alla voglia di bere e degustare. Gino Carmignani (Fuso) l’ha […]
Decima edizione per il “Salotto del Vino e del Verde” di Montecarlo, e seconda volta per “Mangiare a manovella”. Partner della serata, gli amici Monica, […]
Si chiama “Tasting Montecatini” l’evento che si è appena concluso ( 29-30-31 Marzo ) all’interno delle Terme Tettuccio di Montecatini Terme, precisamente nel bellissimo Salone Portoghesi. […]