Per tutti quelli che (come noi), si chiedessero cosa significa questo nome… presto detto: BABAE è una esclamazione latina di stupore… di meraviglia, pari al […]
La cucina del Ristorante Adriano è un pò come la musica di Einaudi… un elogio alla semplicità… solida, consapevole della propria qualità senza essere schiava […]
” CAPOUNTO “, è questo il curioso aggettivo che accompagna da sempre il nome dell’Osteria Bonanni. L’uso continuo di Brillantina* nei capelli da parte di Mauro […]
“Ma davvero siete venuti apposta da Montecatini?” a chiedercelo è Francesca Chiari dopo un po’ di chiacchiere: “Certo! Rispondiamo noi sorridendo, la tua Trattoria è […]
Arista di maiale al forno… alta… favolosa… bella… calda… succosa… squisita… tenera… grassa e dorata al punto giusto. Questa iconica fetta di carne, […]
Una volta arrivati a Montale (PT), raggiungere “Il Pianaccio” è un gioco da ragazzi, prendete per Via Maone e Casello, dopodiché troverete diversi cartelli che […]