28 Agosto 2018
Toast del Giovannini

TOAST del “GIOVANNINI”

* TOAST  del  Giovannini * Un “cult”  che ha resistito alle mode e all’ avvento di mille “mangerìe”. Simbolo di un epoca, di una generazione, […]
28 Agosto 2018
Dessert Versilia

DESSERT VERSILIA

* DESSERT  VERSILIA *  Il Dessert Versilia è un semifreddo a base di Pan di Spagna, panna, cioccolato, liquore e aromi. Accanto a questi ingredienti sempre presenti, quella che […]
17 Dicembre 2016
Mercato centrale - Firenze

MERCATO CENTRALE – Firenze

Nel 2014, viene riconsegnata ai Fiorentini la struttura in ferro e vetro ideata dall’ Architetto Mengoni nel 1874, il mercato coperto in San Lorenzo. Lo stesso architetto […]
24 Novembre 2016

Caffè dei Costanti

Ecco un altro baluardo della nostra memoria storica. Ci siamo informati e nonpotevamo non far visita a questo punto d'incontro cosìimportante per la città di […]
8 Ottobre 2016

RISTORI – (Gelateria – Pasticceria )Lucca

  Una delle frasi più ricorrenti nelle nostre conversazioni sul cibo è:Si mangia anche con gli occhi!  LUCCA è "generosa" di locali storici che tramandano labellezza […]