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20 Giugno 2018
Per giustificare l’eccesso di entusiasmo con cui vi parlerò di Burro & Alici, bisogna tornare indietro di circa
1 Giugno 2018
Con Mangiare a manovella, ci siamo avvicinati con un po’ di scetticismo al mondo della ristorazione veloce (panini, pizze, schiacciate, insalatone ecc. ecc.), temendo fosseminore […]
4 Maggio 2018
Corso Garibaldi, ha una particolarità che lo distingue dalle altre vie di Lucca. Nel 1955, Mario Maffei, trentenne ingegnere comunale Lucchese, ebbe mandato dall’allora Sindaco […]
21 Marzo 2018
– – – CHIUSO – – – Il coltello affonda nella pizza attraversando lo strato di farcitura, subito dopo continua nell’impasto dalla levitazione soffice e
10 Marzo 2018
Saranno stati il freddo e la neve che ha fatto in questi giorni a spingerci inconsapevolmente a cercare un posto, che nell’immaginario collettivo, ricordasse il […]
24 Febbraio 2018
Questa volta consigliamo ai lettori di Mangiare a manovella ®, un locale molto accogliente, d'atmosfera familiare con una cucina divertente, innovativa, senza eccessive elaborazioni. Si trova […]
30 Dicembre 2017
------- CHIUSO ----- Miranda o Mirandolina, non è l’astuta locandiera del Goldoni, ma un Osteria che si trova a LUCCA, appena entrati da Porta S. Maria. […]
10 Dicembre 2017
“C’era una volta, nel lontano 1870”, una famiglia Lucchese...” sembra l’inizio di una favola? Forse lo è. Stiamo parlando dell’antica stazione di posta e rimessa […]
5 Settembre 2017
---- CHIUSO ---- La serata è di quelle giuste per una cena. Fine Agosto ci regala la temperatura perfetta. Destinazione: la vicina e bella città di […]