17 Febbraio 2019
Trattoria Montecarlo

Trattoria MONTECARLO – Montecarlo

L’inverno, ci restituisce il paese di Montecarlo con il suo vero carattere,
16 Dicembre 2018
Ristorante Serendepico - Lucca

SERENDEPICO – Gragnano

Si può usare la parola “Giapponesità” ?  Ho controllato…  la pronuncia non è fluida e si usa pochissimo, forse quasi mai… ma si può dire. 
12 Novembre 2018
Ristorante CasAle - Seravezza

CasAle – Seravezza

LOCALE CHIUSO …se è vero che anche gli occhi vogliono la sua parte, appena arrivati a CasAle, le gioie per loro iniziano subito appena scesi […]
16 Settembre 2018
Salotto del Vino e del Verde - Montecarlo

Salotto del Vino e del Verde – Montecarlo

Nel lontano 2018… sotto il cielo dell’antico villaggio di Montecarlo di Lucca, accadeva che, come ogni anno nel mese di Settembre,
28 Agosto 2018
Dessert Versilia

DESSERT VERSILIA

* DESSERT  VERSILIA *  Il Dessert Versilia è un semifreddo a base di Pan di Spagna, panna, cioccolato, liquore e aromi. Accanto a questi ingredienti sempre presenti, quella che […]
18 Agosto 2018
La Vintage - Pietrasanta

LA Vintage Bistrot – Pietrasanta

  Voglia di Carne alla griglia? Niente fuoco… niente legna… niente brace. È sufficiente salire in macchina direzione Pietrasanta, parcheggiare in
28 Luglio 2018
Osteria Candalla - Pietrasanta

Osteria Candalla – Camaiore

  A pochi chilometri da Camaiore, nel ♥  della Versilia, ma in un altro mondo… tra le mura di un antico mulino, c’è un Osteria che […]
10 Luglio 2018
Pizzeria Lo Sghello

Lo Sghello Pizzeria – S.Salvatore (LU)

Ci sono le Pizzerie normali…  e poi ci sono locali che lavorano un impasto a lunga lievitazione, maturato in frigo per aumentare la digeribilità, con
3 Luglio 2018
Cucina dello Scompiglio - Lucca

Cucina dello Scompiglio – Vorno

La collina di Vorno nel Comune di Capannori, (LU), si sta rivelando sempre di più una vera e propria miniera d’oro per chi è in cerca […]