20 Giugno 2018
Burro & Alici - Lucca

Burro & Alici – Lucca

Per giustificare l’eccesso di entusiasmo con cui vi parlerò di Burro & Alici, bisogna tornare indietro di circa
14 Giugno 2018
Ristorante da Lorenzo - Montecatini Terme

Ristorante da LORENZO – Montecatini Terme

Da Lorenzo…  ancor prima di essere un ristorante dove si mangia del buon pesce fresco e dell’ottima carne, è una grande famiglia, particolare non trascurabile per qualsiasi […]
1 Giugno 2018
Contantoamore - Lucca

Contantoamore – Lucca

Con Mangiare a manovella, ci siamo avvicinati con un po’ di scetticismo al mondo della ristorazione veloce (panini, pizze, schiacciate, insalatone ecc. ecc.), temendo fosseminore […]
4 Maggio 2018
Al Corso - Lucca

Ristorante ” Al Corso” – Lucca

Corso Garibaldi, ha una particolarità che lo distingue dalle altre vie di Lucca. Nel 1955, Mario Maffei, trentenne ingegnere comunale Lucchese, ebbe mandato dall’allora Sindaco […]
10 Aprile 2018
Ristorante L'Orto-Empoli

L’ORTO – Empoli

LOCALE CHIUSO  “Meglio godersi la rosa… guardarla, ammirarla… sentirne il profumo e gioire della sua bellezza, che esaminare le sue radici al microscopio”.
30 Marzo 2018
Pizzeria Gamboni "da Annita"

Pizzeria Gamboni “DA ANNITA” – Chiesina Uzz.

Negli ultimi anni è sicuramente cambiato il nostro modo di mangiare, di ritrovarsi, è diverso anche l’approccio nello scegliere un ristorante, un’osteria, una trattoria.
21 Marzo 2018
Bonci Pizzarium - Lucca

BONCI Pizzarium – Lucca

– – – CHIUSO – – – Il coltello affonda nella pizza attraversando lo strato di farcitura, subito dopo continua nell’impasto dalla levitazione soffice e
10 Marzo 2018
Osteria La Brocca - Pietrasanta

Osteria La Brocca – Vallecchia (LU)

Saranno stati il freddo e la neve che ha fatto in questi giorni a spingerci inconsapevolmente a cercare un posto, che nell’immaginario collettivo, ricordasse il […]
24 Febbraio 2018
Casta d'Uva - Turchetto LU

Casta d’Uva – Turchetto (LU)

Questa volta consigliamo ai lettori di Mangiare a manovella ®, un locale molto accogliente, d'atmosfera familiare con una cucina divertente,  innovativa, senza eccessive elaborazioni.  Si trova […]