28 Agosto 2018
Dessert Versilia

DESSERT VERSILIA

* DESSERT  VERSILIA *  Il Dessert Versilia è un semifreddo a base di Pan di Spagna, panna, cioccolato, liquore e aromi. Accanto a questi ingredienti sempre presenti, quella che […]
28 Agosto 2018
Torrone al Rhum - Rinati

Torrone al Rhum – Rinati

RINATI, è un’azienda specializzata nel settore dolciario. Torroni, Torroncini,  Brigidini, fanno parte della loro antica produzione, alla  quale si sono aggiunti, più recentemente, i Cenci di Carnevale e il Cioccolato.  15.000 mq, con oltre 4.000 […]
28 Agosto 2018

BISCOTTI DI PRATO – Antonio Mattei

BISCOTTI   DI   PRATO   Antonio Mattei In Italia, nel ‘900, quando l’economia era bella florida, per le festività Natalizie, davanti al  Biscottificio Antonio Mattei, nel […]
26 Agosto 2018
Nonna Idelfa - Montecatini

Nonna Idelfa – Montecatini Terme

” Due strade divergevano in un bosco ed io…  io presi la meno battuta, e questo   ha fatto tutta la differenza” ( R.Frost ).      Per una volta […]
23 Agosto 2018

AMBLÉ – Firenze

AMBLÉ Sapete perché i fenicotteri sono rosa? Cibandosi di gamberetti acquisiscono quel colore così esotico. Se il fenicottero si nutre male o non si sente […]
18 Agosto 2018
La Vintage - Pietrasanta

LA Vintage Bistrot – Pietrasanta

  Voglia di Carne alla griglia? Niente fuoco… niente legna… niente brace. È sufficiente salire in macchina direzione Pietrasanta, parcheggiare in
28 Luglio 2018
Osteria Candalla - Pietrasanta

Osteria Candalla – Camaiore

  A pochi chilometri da Camaiore, nel ♥  della Versilia, ma in un altro mondo… tra le mura di un antico mulino, c’è un Osteria che […]
10 Luglio 2018
Pizzeria Lo Sghello

Lo Sghello Pizzeria – S.Salvatore (LU)

Ci sono le Pizzerie normali…  e poi ci sono locali che lavorano un impasto a lunga lievitazione, maturato in frigo per aumentare la digeribilità, con
3 Luglio 2018
Cucina dello Scompiglio - Lucca

Cucina dello Scompiglio – Vorno

La collina di Vorno nel Comune di Capannori, (LU), si sta rivelando sempre di più una vera e propria miniera d’oro per chi è in cerca […]