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16 Febbraio 2025
LA BUCA DEL NORCINO, MONTECARLO, MANGIARE A MANOVELLA
16 Febbraio 2025

LA BUCA DEL NORCINO – Osteria

La Buca del Norcino si affaccia su uno dei punti più vivi e centrali di Montecarlo. Borgo medievale che si trova nel cuore di una zona ricca di […]
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10 Dicembre 2024
Posapiano locanda agricola, Montecarlo, Mangiare a manovella
10 Dicembre 2024

POSAPIANO Locanda Agricola – Montecarlo

POSAPIANO Locanda Agricola è un rifugio autentico nella campagna di Montecarlo, qui non troverete effetti speciali, tutto è essenziale, schietto, come la terra che la […]
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5 Agosto 2024
Il Cavaticcio Home Restaurant , Camaiore, Mangiare a manovella
5 Agosto 2024

IL CAVATICCIO Home Restaurant – Camaiore

Scoprire l’H.R. Il Cavaticcio regala una piccola felicità, intima e sorprendente, ti senti come un esploratore che ha trovato un piccolo tesoro, e la soddisfazione […]
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27 Luglio 2024
Ristorante Vipore, Lucca, Mangiare a manovella
27 Luglio 2024

Ristorante VIPORE – Lucca

VIPORE! La peculiarità di questo nome eccita l’immaginazione e stimola la curiosità delle persone. Viene da chiedersi: Ci son di mezzo delle Vipere? Può darsi, d’altronde […]
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29 Gennaio 2024
Pivot bistrò di mare, Viareggio, Mangiare a manovella
29 Gennaio 2024

PIVOT – Bistrò di mare – Viareggio

Stai camminando sul Molo di Viareggio con Il sole che ti scalda il viso, ma non quello che brucia… quello gentile del tramonto. Mentre respiri […]
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28 Dicembre 2023
Nicola Orsi, Osteria Canaiolo, Mangiare a manovella
28 Dicembre 2023

OSTERIA CANAIOLO – Lucca

“Mai si è troppo giovani ne troppo vecchi per conoscere la felicità, a qualsiasi età è bello occuparsi del benessere dell’animo nostro”. Questo lo diceva […]
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25 Luglio 2023
Trattoria DaVero, Montecarlo, Mangiare a manovella
25 Luglio 2023

Trattoria DaVero – Montecarlo (LU)

Con Veronica e Leonardo della Trattoria DaVero ci siamo incontrati e conosciuti nel 2019.  Mi ricordo bene cosa scrivemmo su di loro, notammo nei loro […]
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2 Febbraio 2023
Osteria Nova, Lucca, Mangiare a manovella
2 Febbraio 2023

OSTERIA NOVA – Lucca

Siamo nel cuore cittadino, in una costola di Via Fillungo, precisamente in Via S. Andrea, laddove la suggestione di Lucca si manifesta ai massimi livelli. […]
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6 Ottobre 2022
Osteria Martinelli, Altopascio, Mangiare a manovella, Sandro Verdiani
6 Ottobre 2022

OSTERIA MARTINELLI – Altopascio

Luca Martinelli, che gestisce questo locale a Marginone di Altopascio, ha fatto certamente una scelta precisa, nel suo menù di “terra”, la CARNE ha il […]
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24 Agosto 2022
Santi Peccanti, Lucca, Mangiare a manovella, Andrea Madonia
24 Agosto 2022

SANTI PECCANTI – Lucca

I locali del ristorante sono ricavati all’interno di un palazzo del 1600, in passato una vecchia “tintoria”  che regala ai nostri giorni tutto il fascino della […]
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15 Giugno 2022
Difficile Arrivarci, Pietrasanta, Mangiare a manovella, Versilia
15 Giugno 2022

DIFFICILE ARRIVARCI – Pietrasanta

Occhi leggermente socchiusi e sguardo verso il mare… da quassù si vede mezzo mondo. Mentre aspettiamo cena ci godiamo le ore più belle della giornata, […]
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5 Giugno 2022
Trattoria Peposo, Pietrasanta, Mangiare a manovella, Manuel Di Gregorio
5 Giugno 2022

TRATTORIA PEPOSO – Pietrasanta

BENVENUTI IN TRATTORIA !! La voce che sentirete sarà quella di un oste vero: Manuel di Gregorio. Il suo “Peposo”, distante soltanto un paio di […]
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2 Ottobre 2021
Osteria il Botteghino del Malcontenti, Mangiare a manovella, Lucca
2 Ottobre 2021

Osteria IL BOTTEGHINO del Malcontenti – Lucca

Ormai ci abbiamo preso gusto… è appagante l’idea di proporre insieme al ristorante anche un itinerario, non importa se naturalistico o artistico, basta che sia […]
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5 Agosto 2021
Osteria Da Giomo, Valgiano, Mangiare a manovella
5 Agosto 2021

Osteria Da Giomo – Valgiano

CHIUSO DEFINITIVAMENTE   Ebbene, sarò esuberante nel raccontarvi l’Osteria da Giomo, perché è proprio nei locali come questo che godo appieno della nostra toscanità. Conoscere […]
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25 Luglio 2021
Il Chiosco nel bosco - Camaiore - Mangiare a manovella
25 Luglio 2021

IL CHIOSCO NEL BOSCO – Camaiore

Se avete la casa in Versilia attenetevi alle istruzioni. Se non avete la casa in Versilia anticipate tutto il programma nelle istruzioni, di 1 ora, […]
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1 Luglio 2021
In Cantina - Lucca - Mangiare a manovella
1 Luglio 2021

In CANTINA – Agriturismo in Lucca

Sarà per la voce baritonale di Nino (io, Carmine Mariniello lo chiamo così) che ha simpaticamente  accompagnato per un pò di tempo i miei pranzi  […]
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21 Giugno 2021
La Locanda di Bruno - Mangiare a manovella
21 Giugno 2021

La Locanda di Bruno – Pietrasanta LU

La Locanda di Bruno è un “luogo dell’anima”… ed i luoghi dell’anima sono posti in cui ti senti a casa, sono luoghi che ti permettono, […]
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9 Luglio 2020
COLUCCINI
9 Luglio 2020

Ristorante COLUCCINI – Piano di Mommio (LU)

Sapete con quale nome, viene spesso memorizzato nella rubrica del cellulare il numero del Coluccini ?  “Maurino BISTECCA”. Secondo voi BISTECCA è il cognome di Mauro… […]
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5 Aprile 2020
5 Aprile 2020

La Parte degli Angeli – LUCCA

LOCALE CHIUSO  Conoscete la leggenda del Pifferaio magico? Incantava tutti con il suono del suo flauto magico e riusciva a farsi seguire dove voleva lui. […]
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25 Febbraio 2020
Circolo SOMS Capriglia
25 Febbraio 2020

Circolo SOMS Capriglia – Pietrasanta

Circolo SOMS Capriglia – Pietrasanta Dobbiamo questa segnalazione a Caterina e Gioele, goliardici d’indole, conoscitori-scopritori di piccoli e grandi posti, in cui cibo e anima […]
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28 Gennaio 2020
Peschino - Evidenza
28 Gennaio 2020

Caffè del Mercato – Peschino

D’inverno, la Città di Lucca prende fiato, l’anima metropolitana e cosmopolita che la rende unica nella bella stagione, con l’arrivo del freddo, cede il passo […]
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10 Novembre 2019
10 Novembre 2019

L’Enoteca Marcucci – Pietrasanta

 Una sorta di Sancta Sanctorum del bere, un luogo quasi onirico dove togliere il guinzaglio alla voglia di bere e degustare. Gino Carmignani (Fuso) l’ha […]
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12 Settembre 2019
La Piazzetta di Gualdo
12 Settembre 2019

La Piazzetta di Gualdo – Massarosa

Sono le 20.00 di una giornata di mezza estate, il sole sta per  salutare il cielo, e come tutte le sere, la natura ci mette di fronte ad uno dei […]
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2 Agosto 2019
Lucifero - Evidenza
2 Agosto 2019

LUCIFERO – Viareggio

Avere una gran passione per il cibo e l’arredamento, e non conoscere Lucifero a Viareggio, è un po’ come nascere delfino e vivere nel deserto […]
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25 Giugno 2019
Trattoria DaVero
25 Giugno 2019

Trattoria DaVero – San Giuseppe

“Quando siamo andati a parlare con il proprietario del fondo, per capire se ci fosse stata o meno, la possibilità di aprire un ristorante, ci ha detto: […]
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29 Maggio 2019
Da Demè
29 Maggio 2019

Da Demè – Pietrasanta

Dobbiamo la segnalazione di questa trattoria d’altri tempi a Viola Montanelli e Virginia Babbini, ormai le loro dritte sono una sicurezza per la nostra guida. […]
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4 Maggio 2019
Gli amici del gusto
4 Maggio 2019

Gli amici del gusto – Viareggio

CLIENTE: Amici del Gusto? “Buonasera… vorrei prenotare un tavolo per stasera”. LOCALE: “Mi dispiace signore ma stasera siamo al completo, se vuole, abbiamo il primo tavolo […]
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16 Dicembre 2018
Ristorante Serendepico - Lucca
16 Dicembre 2018

SERENDEPICO – Gragnano

Si può usare la parola “Giapponesità” ?  Ho controllato…  la pronuncia non è fluida e si usa pochissimo, forse quasi mai… ma si può dire. 
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12 Novembre 2018
Ristorante CasAle - Seravezza
12 Novembre 2018

CasAle – Seravezza

LOCALE CHIUSO …se è vero che anche gli occhi vogliono la sua parte, appena arrivati a CasAle, le gioie per loro iniziano subito appena scesi […]
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18 Agosto 2018
La Vintage - Pietrasanta
18 Agosto 2018

LA Vintage Bistrot – Pietrasanta

  Voglia di Carne alla griglia? Niente fuoco… niente legna… niente brace. È sufficiente salire in macchina direzione Pietrasanta, parcheggiare in
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28 Luglio 2018
Osteria Candalla - Pietrasanta
28 Luglio 2018

Osteria Candalla – Camaiore

  A pochi chilometri da Camaiore, nel ♥  della Versilia, ma in un altro mondo… tra le mura di un antico mulino, c’è un Osteria che […]
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3 Luglio 2018
Cucina dello Scompiglio - Lucca
3 Luglio 2018

Cucina dello Scompiglio – Vorno

La collina di Vorno nel Comune di Capannori, (LU), si sta rivelando sempre di più una vera e propria miniera d’oro per chi è in cerca […]
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10 Marzo 2018
Osteria La Brocca - Pietrasanta
10 Marzo 2018

Osteria La Brocca – Vallecchia (LU)

Saranno stati il freddo e la neve che ha fatto in questi giorni a spingerci inconsapevolmente a cercare un posto, che nell’immaginario collettivo, ricordasse il […]
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24 Febbraio 2018
Casta d'Uva - Turchetto LU
24 Febbraio 2018

Casta d’Uva – Turchetto (LU)

Questa volta consigliamo ai lettori di Mangiare a manovella ®, un locale molto accogliente, d'atmosfera familiare con una cucina divertente,  innovativa, senza eccessive elaborazioni.  Si trova […]
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30 Dicembre 2017
Osteria Miranda - Lucca
30 Dicembre 2017

Osteria Miranda – LUCCA

-------  CHIUSO ----- Miranda o Mirandolina, non è l’astuta locandiera del Goldoni, ma un Osteria che si trova a LUCCA,  appena entrati da Porta S. Maria. […]
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10 Dicembre 2017
Osteria Tambellini - Lucca
10 Dicembre 2017

Osteria TAMBELLINI dal 1870 – Lucca

“C’era una volta, nel lontano 1870”, una famiglia Lucchese...” sembra l’inizio di una favola?  Forse lo è. Stiamo parlando dell’antica stazione di posta e rimessa […]
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5 Settembre 2017
Ristorante Il Punto - Lucca
5 Settembre 2017

PUNTO – Officina del Gusto – Lucca

 ---- CHIUSO ---- La serata è di quelle giuste per una cena. Fine Agosto ci regala la temperatura perfetta.  Destinazione: la vicina e bella città di […]
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9 Luglio 2017
Ristorante Pesce briaco - Lucca
9 Luglio 2017

PESCE BRIACO Wine Restaurant – Lucca

Pesce Briaco Si può scegliere di mangiare pesce perché fa bene alla salute ed è ricco di Omega 3 e proteine. Oppure si può scegliere di […]
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25 Giugno 2017
Osteria da mi Pà - Gragnano
25 Giugno 2017

Osteria “da mi pà” – Gragnano

Siamo a Gragnano di Lucca, in Via della Chiesa N° 65. L’Osteria “da Mi Pà” è un vecchio casolare ristrutturato nel verde delle Colline Lucchesi, […]
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7 Giugno 2017
Da baffo, Gino fuso Carmignani, Mangiare a manovella, Montecarlo
7 Giugno 2017

DA BAFFO – Montecarlo

Un luogo fuori dal tempo, porto e riparo per gente dalla bell'anima. "Da baffo" non è per tutti,  non c’è niente da vedere se non […]
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2 Giugno 2017
Gatta ci cova - Lucca
2 Giugno 2017

Gatta ci Cova – Lucca

CHIUSO DEFINITIVAMENTE   Sarà bello, bellissimo, travolgente, lasciarsi vivere totalmente. Dolce, dolcissimo e sconveniente coi bei peccati... succede sempre! Ci vuol fortuna perché funzioni, i […]
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24 Aprile 2017
La Brigata di Filippo - Pietrasanta
24 Aprile 2017

LA BRIGATA di Filippo – Pietrasanta

  Pietrasanta...città d’arte e di buon cibo. L'intrigante cittadina Versiliese sembra infatti non sbagliare niente, nemmeno dal punto di vista gastronomico. Turisticamente seducente, si propone al visitatore […]
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19 Aprile 2017
Ristorante Il Matto - Marlia
19 Aprile 2017

Risto Grill IL MATTO – Marlia

 Questa volta siamo in quel di MARLIA per  manovellare  il Risto Grill  “ Il MATTO.Il mese di Aprile in Lucchesia, specie  nella zona vicino alla […]
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27 Marzo 2017
Antica Locanda di Sesto - Lucca
27 Marzo 2017

Antica Locanda di Sesto – LU

A soli quindici minuti di auto da LUCCA, sulla via che porta in Garfagnana, si trova una dei locali più storici della Lucchesia...L’Antica Locanda di […]
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19 Febbraio 2017
Osteria del Vento - Montecarlo
19 Febbraio 2017

Osteria del Vento – Montecarlo

 ---  CHIUSO DEFINITIVAMENTE --- Dentro la “ cartolina ” di Montecarlo ( quello di Lucca eh..) ci sono molti ristoranti, trattorie, bistrot ecc. Questo perché […]
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20 Dicembre 2016
Lunedi dello studio - Pietrasanta
20 Dicembre 2016

IL LUNEDI DELLO STUDIO – Pietrasanta

Per noi è difficile raccontare IL LUNEDI DELLO STUDIO. E' come chiedere ad una mamma se suo figlio è bello oppure no... ti risponderà di […]
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26 Ottobre 2016
A Bimbotto - Lucca
26 Ottobre 2016

A BIMBOTTO Ristorante Pizzeria – Vorno -(LU)

Buongiorno a tutti voi carissimi seguaci di Instagram...stasera apertissimi a cenissima!!!  Apre spesso con questa frase, NICOLA  del BIMBOTTO, le foto che giornalmente posta su […]
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22 Ottobre 2016
Ristoro della Fattoria di Petrognano - Lucca
22 Ottobre 2016

Il Ristoro della Fattoria di PETROGNANO (LU)

Il Ristoro della Fattoria di PETROGNANO è un posto “ sincero”. Se avrete voglia di fare un po’ di curve, e salire in auto su […]
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30 Settembre 2016
Il Geco - Lucca
30 Settembre 2016

IL GECO Circolo Eno Gastronomico – Lucca

----- LOCALE CHIUSO -----    Ex mensa per suore, casa chiusa ai tempi del fascio, oggi locale pubblico adibito a ristorante. Il “GECO” si presenta […]
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25 Settembre 2016
St. Bartholomeo Rua Prudente - Lucca
25 Settembre 2016

ST. BARTHOLOMEO RUA PRUDENTE – Lucca

Serata settembrina di quelle perfette, ne troppo caldo ne troppo fresco. Lucca è bellissima. Dopo aver ammirato l'esterno della Piazza Anfiteatro decidiamo di avvicinarsi al ristorante. […]
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© 2021 Mangiare a manovella | di Sandro Verdiani
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