Piacere, emozione, benessere, è ciò che si prova seduti ad un tavolo di questo Caffè.
Siamo in uno degli angoli magici di Lucca, Piazza San Frediano.
Sto guardando la Basilica in fondo alla Piazza,
il mosaico che emerge dalla facciata mi lascia senza parole.
Un luogo speciale, insomma.
Più precisamente mi trovo al “ Caffè Santa Zita – Biscotteria in Lucca”.
Il locale ha aperto i battenti non da molto, e pure non essendo datato,
la tradizione e lo stile Vittoriano vengono riproposti
fedelmente grazie al prezioso lavoro di falegnami della zona.
Il menù ha una bella offerta. Ideale per la colazione, oppure,
vista la varietà a disposizione, per un thè o un infuso.
Noi, vista l’ora, per uno spuntino veloce.
Numerosa è la proposta di Schiacciatine e Salati vari.
Molta curiosità per gli originali “CIBARATTOLI”, direttamente
dal laboratorio “ SATURA” di Cristiano Tomei Chef.
Questa volta, abbiamo optato per Centrifugati di Frutta e
Schiacciatine con ripieni diversi.
Parliamo, mangiamo, e ci godiamo un pò questa aria retrò, per una decina
di minuti ci sentiamo un pò protagonisti di un rasserenante film in bianco e nero.
Vogliamo assolutamente tornare per l’Aperitivo.
Massimo Picchi
il Barman, ha coniato “ lo Zitino “, un drink contenente un antico liquore
della zona, “ La Biadina di Tista “, magari accompagnata da un vassoio con
incantevoli ciottolini ripieni di arachidi, patatine, cetrioli, capperi, ecc. ecc.
Ci alziamo come al solito per fare foto e visitare il Bar e la saletta interna
e cosi, curiosando, scopro il vero "tesoro", la “ pietra filosofale “ del Caffè Santa Zita.
“ IL MIRACOLO n° 1 “.
Sono un vero e proprio prodigio per palato e vista
i Biscotti alle verdure prodotti da Sandra Bianchi ( nota pasticciera Lucchese ).
Questa ricetta, nasce per trasferire tutto il tradizionale sapore
della “ Torta agli erbi “ in un biscotto davvero speciale.
L'arredamento ed i particolari trasmettono
passione, calore e ricerca del buon gusto.
E’ ora di proseguire la nostra giornata.
Paghiamo, e non usciamo dal Caffè senza i decantati MIRACOLI...
non si sa mai, una Grazia Ricevuta... può sempre far comodo!
Caffè Biscotteria Santa Zita
Piazza San Frediano 4 - LUCCA
0583080155