MERCATO CENTRALE – Firenze

Nel 2014, viene riconsegnata ai Fiorentini la struttura in ferro

e vetro ideata dall’architetto Mengoni nel 1874, il mercato coperto in San Lorenzo.

Lo stesso architetto che ha pensato e disegnato la Galleria Vittorio Emanuele a Milano.

mercato-centrale-firenze-strutturamercato-fuorimercato-centrale-firenze-logo-2Arrivare in centro a Firenze e non dover pensare a dove

parcheggiare l’auto non è assolutamente cosa da poco.

La salvezza, è rappresentata da questo mega parcheggio sotto

il Mercato Centrale aperto fino a tardi.

parcheggio

Al pianoterra, i fiorentini  possono approfittare del mercato

già dal primo mattino facendo spesa ai banchi interni che vendono

verdure freschissime, carni, pesce, formaggi e prodotti tipici locali.

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Si può anche mangiare.

Nerbone, da più di venti anni propone,

con la stessa passione i piatti di quello  che un tempo

era il cibo di strada,

come la trippa e il lampredotto.

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Saliamo al primo piano

dove si trova la vera attrazione del Mercato Centrale.

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12 Botteghe dove ordinare il cibo che desideri e socializzare

fianco a fianco, con persone di tutte le razze e culture.

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Ai lati…

ENOTECA

mercato-centrale-firenze-vinoFORMAGGI

mercato-centrale-firenze-formaggiPESCE

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mercato-centrale-firenze-panePIZZA

mercato-centrale-firenze-pizza

PASTA FRESCA

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TARTUFO

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BIRRERIA

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VEGETARIANO e VEGANO

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 SCUOLA DI CUCINA

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Tutte le botteghe sono gestite da commercianti che sottoscrivono

un disciplinare di qualità e tutti i piatti preparati all’interno

del mercato vengono cucinati utilizzando solo le materie prime

che sono in vendita nel mercato stesso.

Piazza e punto d’incontro, dispone di 500 posti a sedere.

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Un po’ Covent Garden un po’ stazione ferroviaria,

la fa da padrone un amichevole brusìo fatto da centinaia di clienti.

Scommessa riuscita quella di restituire a Firenze

uno dei luoghi più significativi della città;

il primo piano del mercato coperto di San Lorenzo.

MERCATO CENTRALE 

Via dell’Ariento – FIRENZE 

Tel.  055  2399798

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